FULL FART IDAG PÅ BONDMORAN!!

Gubben min fyller år imorgon, så här bakas det marängbottnar till tårtan som sedan ska fyllas med citronkräm och sedan toppas med grädde /jordgubbar och några ätliga blommor..... just nu finns det mycket att välja på. 

Marängerna i ugnen och tidtagaruret igång. 
Alarmet påslaget på mobilen och jag ute i hagen, lätt att glömma tid och rum..... då man mockar och förbereder allt för djuren, då jag ska jobba både i kväll och imorgon.
Här hålls det ingen semester, då jag har fångbenägda hästar och eksemhäst, inget jag önskade mig, men nu är det som det är.... och då gäller det att hästarna ska må bra.

Några jordgubbar finns det inte ännu, så in till byn och handla jordgubbar !!.... hem och koka citronkrämen. 

Några gamla bilder på marängbakelser, imorgon blir det istället som tårta. 

Känner att det är tid för att få något till livs.... lagar dagens middag. 
Sedan får jag se till att förbereda morgon dagens förrätt. 
Huvudrätten får han som fyller år själva fixa, något får han allt göra! 
För nu tänker jag sätta mig ner på ändan.... en liten stund åtminstone, innan nästa arbetspass börjar. 

Njut av dagen, för den kommer aldrig åter. Kram /Ingela 

BLÅST!

Varmt.... men vi tackar för att det har blåst reellt, annars hade det varit olidligt för både folk och djur. 

Det går åt otroliga mängder vatten, men det är bra att de dricker bra i värmen. 

Fick ge mig iväg och köpa nya flughuvor till hästarna
....en trädgårdsbänk och bord stuvades också in i bilen...det var precis vad jag fattades.. fniss!!  

.. de som jag hade köpt tidigare, var bra med öronskydd...men de satt inte kvar någon längre stund på huvudet.

Måste berätta, att nu har Lasse lärt sig klockan....han kommer och kallar kl.13:30 och vill ut ifrån fårhagen, då vet han att det är tid för husse att komma hem....det duger inte med mig. 

    Husses lille ögonsten.
Idag var det tid för avmaskning, av fåren och lammen...så nu är det gjort.
Tycker att jag har varit duktig idag, genom att ha tagit det lugnt och hämtat nya krafter, för imorgon väntar åter ett kvällspass.
Kram /Ingela 

MÅNDAG

Äntligen var det Måndag med stort M,jag kan upplevas tjatig, men jag älskar denna dag....den symboliserar att jag har en hel orörd vecka framför mig, visst är det härligt? 
Jag ska försöka ta det lite lugnt, eftersom att hela helgen för min del har bestått av arbete!
Här är en som inte har några som helst problem med att ta det lilla lugna!! 

Ja, vi har mycket att lära utav av djuren. 

Du får ha en fortsatt bra dag, Kram /Ingela 

MORSDAG

Så har vi söndag och inte nog med det... det är Morsdag.
Här ska mor dvs. jag, jobba både här hemma och på mitt arbete,...det du! kan väl kallas "Morsdag?" eller meningen med Morsdag skulle vara något helt annat, vad vet jag?? 
En sak som däremot är säker, jag är glad för min dag. 

Att kunna trampa runt i blommande hagar och lyssna till fågelkvitter, är ingen dum början på Morsdag.
Ett par buketter med vilda blomster fick jag plockat, för att ta med till jobbet..och kanske de väcker minnen hos vårdtagarna, om svunna tider när de själva vandrade omkring i blomstrande hagar. 

Maskrosorna har ersatts av Smörblommorna som lyser upp likt små solar lite varstans. 


Nu ser det ut, som om vi har fått oönskat besök här på gården.
Med mord i blicken och med tillhygge i handen, gav jag mig in i jakten..... för här skulle dödas,man tar sig inte ostraffat in här!! 
Fem stycken fick sätta livet till under kvällens jakt igår och flera lär det bli ikväll. 
Jag som är så stolt över att jag har lyckats med att det gror och frodas i mina odlingskragar.....då ska mördarsniglarna inte hålla fest på detta!!! 
Jag är en stor djurvän, men där är måttet rågat!
Skogs sniglarna håller sig till vad naturen ger, så de har jag inte något emot. 

Du får ha det gott, Kram /Ingela 

VIOLER OCH KNÄCKEBRÖDSBAK

Imorgon är det Morsdag men jag hoppas på,att hon är ihågkommen alla andra dagar under året.
Det finns en gammal sång som jag tror heter " Violer till Mor", så violen får symbolisera " Morsdag"...en dag för tidigt! 

Igår överraskade en av döttrarna mig med en bukett, dock inte med Violer men Liljekonvaljer.

Vi firar inte 
Morsdag här hos oss, det kan vi göra så många andra dagar under året.

Det blev knäckebrödsbakning här igår, jag är inte något kakmonster... jag tar hellre ett knäckebröd till kvällskaffet.
Baka kakor tycker jag däremot är kul och här finns de som äter, härmed ingen nämnd, men gissa vem?.... rätt gissat, mannen min!! 

Idag lär det inte hända, så värst mycket mer än de vanliga sysslorna med djuren.... sedan väntar en arbetshelg för mig. 

Fåren med sina lamm söker skugga bakom huset, tryggt och skönt.... inne i skogen känns det lite läskigt, vet inte vad som kan dyka upp där! 

Lilla Wilda fick komma med in i Sadelkammaren, för att prova ut ett flugnät. 
Antingen är de för stora eller så är de för små, inte lätt att få något....när man varken är liten eller stor. 

Nu önskar jag dig en härlig helg!  Kram /Ingela 

GRANSKOTTSIRAP

Igårkväll körde jag till vår skog, för att plocka granskott. Myggen surrade runt mig och ett och annat lyckades festa på mig. 

Hade jag nu kört hit, då var det bara till att stå ut med mygg och knott, för granskott skulle jag ha med mig hem!! 

Recept på sirapen 

Lika delar granskott och socker, varvas i en ren glasburk. 
Du kan även också varva ner en skivad citron. 
Ställ burken i ett soligt fönster, låt det stå och smälta, ryst om i burken, då o då. 
Låt stå i tre veckor, sila ifrån granskotten från sirapen.
. 
Sirapen kan man ha till att ringla över glass, blanda till glace och pensla på köttet vid grillning eller ha det till osten. 

Viktigt!!.. om du ska plocka granskott, då måste du ha markägarens tillstånd först.

Jag fick också plockat en bukett liljekonvaljer... underbar blomma! 

I år har jag inte blivit färdig att göra maskrosmarmelad och nu är det för sent, nog för att det går att hitta en och annan blomma.... men det räcker inte långt. 

Nu ska djuren fodras och hagen skall mockas sist men inte minst, städningen! 

Du är välkommen att titta in här igen om du har lust! Kram / Ingela 

LAMMSKINNEN SKICKADE o HUNDKEXEN PLOCKADE

Nu hade lammskinnen  legat saltade och kallt i tretton dygn, så idag blev det till att paketera och sända iväg för beredning. 
Om några månader, kommer de åter hit... som så här vita fina lammskinnsfällar. 

 På så sätt har man tagit vara på hela lammet. 

Tilläggas... att ett så här liten lamm är det inte tal om, de hinner bli stora och har då gått här på gården.... blivit ompysslat med kärlek. 

Härligt för nu kantas dikena av ljuvliga blomster i alla nyanser och slag. Idag fann jag mina hundkex, så en bukett av dessa blev det att ta in och sätta på köksbordet. 
Så här på gården ska inte krusen stå tomma, när man kan plocka in nya friska vilda blommor dagligen....de slår vilken bukett som helst! Älskar vad naturen har att bjuda på och det kostar inget! 

Alla dessa blommor, är inte bara vackra de är värdefulla för många insekter, som hämtar sin nektar där. 

T.ex.denna lilla flugan. 

Du får fortsätta att göra något bra utav din  dag. 
Kram /Ingela