HÄR HAR DET BAKATS

Önskar att jag hade haft en mindre springform, då hade det blivit någon form av moussetårta idag, men det var lika bra att slå det ur hågen....för jag har inte lust att sitta och äta tårta resten av veckan.
Men baka skulle jag, så fram med ingredienserna till "Marängpäronsnittar". 

Härligt sega bottnar av maräng och mandel med päronsmörkräm som fyllning.... satt som en smäck till efter middagskaffet. 

Som vanligt bakade jag i stor skala, sexton ägg förvandlades till gofika att bjuda på när det dyker upp fika gäster här hos oss. 

Kraam Ingela 

SOMMARLOVET ÄR SLUT, SÅ NU SAMLAS VI IGEN!

Planerar lite för kvällen, då det ska ätas den obligatoriska "veckomiddagen" här med familjen. 

Så jag tar semester ifrån allt vad målning heter idag .....vad gör det, inte lär målningen springa ifrån mig! 

Här är fullt upp endå med djuren, mocka, fodra, vattna och hästar som ska flyttas till annan hage.... så rulla tummarna lär jag knappast ha tid med och väl är det!!... för jag tillhör knappast typen, som tycker om att sitta på ändan!! 
Jag ser framemot att åter samlas här över en bit mat i kväll, efter ett uppehåll under sommaren... men nu är det tid igen.

Två som gärna vill hjälpa till med middagen i köket. 

Nu trivs jag bland bunkar och kastruller. 
Kraam Ingela 

SENSOMMAR... DET ÄR BARA TILL ATT TACKA OCH TA EMOT.

Njuter till fullo av friheten, ta dagen som den kommer och göra precis vad jag har lust till.... det om något är "frihet!" 

De sista morötterna är upptagna och jag chansade med att så nya frön... blir det något så blir det!!

Förstår inte hur jag har haft tid med att arbeta, för jag har fullt upp. 

Girlang av chili 🌶 får pryda i köket, medans de hänger för torkning. 

Har utnyttjat det fina vädret vi har haft idag med att måla det sista på verandan.... svarta dörrar och vita väggar. Känner mig rätt nöjd med resultatet. 

Kraam Ingela 

HÄSTAR, ULLTOTTAR OCH HUNDAR SÅ SÅG SÖNDAGEN UT HÄR PÅ GÅRDEN

Söndagen har varit en dag utan måsten... nästan i varjefall. 
Var tvungen att ta en sväng om med kavaljeren som kallar sig "dammsugare" här i huset, hade tackat nej tack till denna dansen de senaste dagarna och istället föredragit utelivet. 
Sagt och gjort!...och du det gick som en dans. 

De tre hästarna som går i grushagen, skulle få komma ut på betet i ett par timmar igår.... tala om att de blev lyckliga. 
Sedan blev det åter till grushagen, där de serverades hö.....allt detta för att de ska må bra. 
En liten stund bete varje dag, så förhoppningsvis ska de längre fram  kunna gå där på dagarna..... det gäller att skynda långsamt.  Vill absolut inte att de ska få fångkänning. 

Njuter i fulla drag av att bara gå omkring i hagarna och mysa tillsammans med både mina hästar och ulltottar. 

Bagglammen går omkring i sina små förkläden, kanske något stolta.. vad vet jag? 
 Jag vill inte ha oönskad betäckning. 

Summan av min lata söndag, kan beskrivas med ett ord UNDERBAR! 
Idag måndag, min favorit dag.... en hel orörd vecka framför oss... härligt! 
Kraam Ingela 

DÅ EXISTERAR INTE OMVÄRLDEN!

 Ströva omkring ute i naturen och fylla korgarna med lingon och svampar... ingen stress, bara traska omkring ibland mossa, ljung och lingonris, det är avkoppling.... då existerar inte den övriga världen. 

Tyst och stilla, inte en vindpust...det enda som hörs är en och en annan fågel som flaxar upp. 

Rensa, koka, förvälla och frysa, nog är det lite av en rikedom att kunna fylla på förrådet med vad naturen ger..... så att vi sedan har för hela året. 
 Jag är väl kanske lite gammalmodig i detta,  för inte tror jag många yngre bryr sig om detta... de köper sitt. 
Men de missar själva upplevelsen som det faktiskt är, att vistas en dag ute i vår underbara natur... det är guld värt. 

Kokte lite lingonsylt, för att kunna ge bort, vilket brukar vara uppskattat. 

Lite kantareller och inlagd gurka fick göra följe med lingonsylten. 

För mig är det en härlig tid nu, då jag kan gå ut och plocka av både det ena och det andra. 
Kraam Ingela 

TVÅ PÅ RYMMEN, SÅ DET FICK BLI TILL ATT VALLA FÅR 🐑

Inte precis vad jag vill vakna till. 
Hade fodret hästarna och skulle räkna in fåren nu på morgonen, jisses det fattades två lamm. 

Mycket riktigt så kunde jag se de två gå lugnt betande ute på grannens mark...... hmm.. inte tycker jag att gräset var grönare där, men jag är som sagt inget lamm.
Skönt att jag har två vallhundar schäfrar , som har visat sina färdigheter med att valla. 
Det tog inte många röda, förrän hundarna hade fått vallat in de två huliganerna i rätt hage. 
Efter deras avslutade uppdrag så här  på lördagsmorgonen, blev det bus och lek innan vi gick in för att få i oss lite frukost. 

Så får jag se vad resten av dagen kommer att bjuda på. 
Ha det gott, jag hoppas att du har fått ett lugnare uppvaknande än jag. 
Kraam Ingela 

NÅGRA TIMMARS MILJÖIMBYTE

Jag och Estelle lämnade Winston och mannen där hemma på gården..... för nu skulle vi ut och se vida världen hi,hi!
Träning på okända marker är alltid bra för en liten valp, detta tillsammans med annan hund än Winston är nyttigt för henne. 

Samtidigt fick vi mattar några mysiga timmar tillsammans. 

Fika stund hann vi också med, innan det var dags för hemfärd, med en trött, men nöjd Estelle i bilen. 

Vi möttes av en överlycklig Winston, då vi åter körde in på gården. 
Han hade saknat sin vän under tiden vi varit borta. 
Det här var några timmar ifrån vår fredag.

Ha en härlig helg mina vänner.
Kraam Ingela 

SKÖRDA, SKÖRDA UTAV NYTTIGHETERNA

C-vitaminerna hänger här i klasar, nästan så att jag hör de ropa
 "kom och plocka utav oss"!
Inte tackar jag nej tack till dessa C-vitaminbomber.

Plocka, frysa och torka, så har vi vinterns C-vitamin behov täckt  i dessa små torkade rönnbär, att lägga i müslin eller i brödbaket. 

Jag fick även plockat till ett par dörrkransar.
Att plocka rönnbär tillhör inte allemansrätten, så mina har jag plockat här hemma på gården. 

Inget äppleår här hos oss, Aroma trädet står där med några enstaka äpplen... lite flera ståtar dock Cox Orange trädet med. 

Lingon står näst på min lista,  så till helgen blir det till att plocka utav dessa bär..... lingonsylt vill vi  ju inte fattas på matbordet. 
Ha det gott! Kraam Ingela