Nu är de sista skördade!

Jordärtkocker är så gott, lätta att odla och ger verkligen bra avkastning.
Bara till att köpa en påse jordärtkocker i butiken, på med jord i en pallkrage och ner med dom i jorden.
Sedan kan du skörda de första på hösten och ända fram tills att det åter är tid för att sätta nya.

Nu har jag skördat de sista och där blir till både jordärtkockssoppa och jordärtkocks pure.

De minsta kockerna sparar jag för att sätta ner igen och på så sätt får jag nya...bus enkelt eller hur?? Inte bara busenkelt,du klarar av det med en hand hi!hi!....lättare kan det knappast bli!

Så nu är det bara till att följa hur de växer och sedan till hösten åter kunna skörda dessa läckra knölar. 

Har du inte smakat jordärtkockssoppa eller pure, då är det verkligen på tiden....för det är så himmelskt gott!!

Så mycket gott dessa oansenliga knölarna kan bli till....jag tycker nog att de är rätt så vackra i sina oregelbundna former, den ena är inte den andra lik.

Kraam Ingela

Djuren är min tillflykt.

Lördagsmorgon började som de har gjort de senaste månaderna,mannen fodrade alla djuren och jag gick bara direkt till köket för att inta frukost. 

Härligt... nja jag vet inte det, hade nog velat att det åter var ombytta roller. Känner mig lite frånvarande med djuren, men nu är det som det är.."skynda långsamt Ingela! allting kommer!!!"...detta är bara petitesser och inget att lägga energi på!!! 

Jag hade ryktat alla hästarna och gjort de fina häromdagen, men var är tacken för det? 
Jo jag tackar jag,för nu går här åter fem lortiga men lyckliga hästar i hagen. 

Hur löser jag detta??

Jo ganska enkelt,genom att sluta gå omkring i ljusa kläder och spela friherrinna.... på med kläder som är vettigare Ingela!! 
Kan jag baka med en hand, då kan jag också rykta av, den värsta skiten på hästarna med vänstran!!

Mina ulltottar behöver inte ryktas, men däremot ska de klippas. Väntar på att min fårklippare kan komma hit för att fixa till deras frisyrer. 

Ingela!.. in och byta om till kläder som passar,för att ta dig an utmaningen med hästarna. 

Det var inga problem, alla fem blev ryktade med vänstran. 
Tycker att hästarna ser rätt nöjda ut, för det är ivarje fall jag.

Det är så skönt att ha djuren som tillflykt, det är mitt sett att skingra tankarna.... när det känns jobbigt, men allt ska bli ljust så småningom. 
Kraam Ingela 

Övning ger färdighet, sägs det!

Att gå runt och vara enarmad bandit, hindrar mig inte ifrån, att vara i gång med både det ena o det andra. Det tar kanske lite längre tid att arbeta med en hand, men vad gör det? jag mår ju bra för övrigt och jag har ju all tid i världen hi,hi!!, huvudsaken är ju att jag inte sitter och rullar tummen!!....för det tänker jag banne mig inte göra!!!

Här låg några bananer och skrotade, så fram med ingredienserna för nu skulle det bakas " banankakor "!

Det gick alldeles utmärkt att baka med vänster hand, det är bara övning som kan ge färdighet... är det inte så??

Receptet på banankaka, finns i ett tidigare inlägg. 

Imorgon skall vänstran få prova på att klara av något helt annat....fortsättning följer imorgon!
Kram Ingela

Väl att jag har en hand och två ben, så jag kan skatta mig lycklig!

Opererad i min högra hand, inget ovanligt ingrepp...när man som jag befinner mig i reperations ålder, men jag är inte handfallen för det, oh nej... jag har ju även en vänsterhand och den är det inget fel på!

Blir även bortskämd av mannen,då allt inte kan fixas med en hand, så han får fungera som min personliga assistent nu i tre veckor framåt.
Han fick fungera som packåsna till mig på vägen hem ifrån sjukhuset, då det skulle handlas flera pelargoner, myrten, sparrisplanter, några pallkragar och ett antal säckar med jord....ett projekt som fodrade två händer.
Jag har sedan tidigare sparrisplanter, det är ju så himla gott när de är nyskördade, det går inte att jämföra mot de man kan köpa i butiken. 
Så nu ska här planteras mera sparris. 
De trivs utmärkt i mina pallkragar. 

Så det blir ingen ridning för mig en tid framöver, jag får ta  apostlahästarna istället( benen mina)och gå långa promenader med hunden vilket också är härligt. 

Jag är tacksam för att det är handen,det kunde ju ha varit benet... hemska tanke för då hade jag fått sitt sår i ändan min...man måste se det hela utifrån ett positivt perspektiv.

Det finns mycket att upptäcka även om jag inte sitter uppe på hästryggen.
En tur i hagarna mot kvällningen är mitt och Winstons avslut på dagen. 

Kraam Ingela 

Virr varr bland hästarna i stallet.

När det är tid för kvällsfikat i stallet, kommer alla hästarna i rad när jag visslar på dom, var och en promenerar fint in i sin box.....då är där ingen risk för att de går in i fel box.

Annat blir det, då de har ätit upp och ska gå ut igen.För då måste man först gå in i grannens box för att se så att han eller hon har ätit upp sin fika....det kan ju finnas något litet kvar!!

Det spelar ingen roll om boxen är i minsta laget för besökaren, när man har mat i sikte.

Alla är snälla som tur är, för annars kunde det sett annorlunda ut. 

Ja så här ser det ut när hästarna får sin kvälls fika här på Liljegården, lugnare går det dock till när gårdsfolket intar sin!! 
Kraam Ingela 

De symboliserar "Sommar" för mig!

Köksfönstren här hade verkligen stort behov av få lite nytt i fönsterkarmarna, ibland blir det bara så att de gamla växterna blir stående där månad efter månad....det kallas att bli hemma blind.
Men nu var det banne mig tid för ett lyft, så det blev till att köra in till en av byns blomsterhandlare.

Mycket att välja på, men mitt val föll så klart på ett par Mårbacka pelargoner och en Myrten på stam fick även följa med hem.

Med pelargoner i fönstren, fick jag med en gång lite av sommarkänsla, för visst tillhör speciellt dessa blommor sommaren?....för mig i varje fall, du har kanske någon helt annan som symboliserar sommar för dig?

Tänk att idag fick jag lust till ett brödbak, så jag fick utlopp för lite av min kreativitet när jag komponerade ett recept på matbröd med surdeg som bl.a. innehöll vete och havre. 

Lika spännande varje gång om det blir till något gott o ätbart, det blev både gott och hade en bra konsistens, det var ju för väl... då jag hade chansat o gjort en deg till fyra bröd. Du ska inte tro att det lyckas varje gång, nej ibland blir det skit och hamnar i soptunnan....men man måste våga här i livet! 

Kraam Ingela