Lite mörbultad.

 Känner mig en aning mörbultad. Så kan det bli när man har för bråttom och benen liksom inte hinner med …plötsligt låg jag där i stallgången, med en häst framför mig och en bakom. 

Benen är hela, bara en sådan sak får jag vara tacksam för. Jag  får ta det lite lugnare, för man är ju inte precis tjugo år längre….men det har hjärnan inte fattat!! 

Snart kliver vi in i september, då skogarna bjuder på en mångfald av svampar. 

Något gick snett med äggen som hönan så troget hade ruvat på i tjugoen dagar …stackars lilla höna, inte en enda kyckling kläcktes.

Livet kan vara hårt även i höns världen.

Jag får väl vänta och se om det blir fler kycklingar i år, då det ligger ytterligare en höna och ruvar.

Kram/Ingela 

Färdig målat för i år.

 Sommar blommorna i krukorna där ute ser bedrövliga ut efter den senaste tidens blåst och regnande. Ja de har gjort sitt!!

Äntligen blev lusthuset målat, så nu kan jag slänga målar kläderna…ja denna sommaren har gått åt till att måla. Ja om jag nu kan kalla det sommar??

Men nu står hon där åter…. som en vit gräddbakelse, visst är det tokigt med vitt även inne hos ulltottarna, hönsen och i häst stallet!! Men vitt det gör mig glad, så jag målar gärna.

Nu längtar jag till lite kallare väder, trots att jag inte är så förtjust i hösten. Men att få trä på en en tjockare tröja, J. fixar maten i grillhuset, jag tänder en brasa i lusthuset och sedan bara njuta av tillvaron….då är hösten trots allt, rätt skön ändå.

Nästa år blir det bara planterat två tomat plantor och en gurkplanta, jag säger det varje år. Växthuset rymmer en djungel med tomater och gurkor….förstår det inte, kan det vara jag som har svårt med att räkna plantorna när jag planterar??? Brist på gurkor och tomater, nej vi närmast drunknar i dom! Dagens skörd åker i frysen, som redan närmast står och bågnar av alla tomater!

Kram/ Ingela 

Nog märks det.

 Att vi närmar oss slutet av augusti, daggen ligger likt en slöja över hagarna, i gryning och skymning. Hönsen går till nattro allt tidigare, ulltottarna ser förnöjda ut, där de har lagt sig till ro i halm bädden och idisslar.

Katterna traskar mjauande hemåt efter kvällens misslyckade jakt, där välfyllda skålar med mat väntar på dom.

Nog känns det att hösten hänger i luften, häggens röda löv singlar sakta mot marken för att så småningom bli till mull. Tyckte inte att det var länge sedan, jag längtade tills att häggens späda blomklasar skulle sprida sina magiska dofter.

Kvällarna känns svalare nu när jag går sista kvälls rundan hos djuren, medans jag samtidigt slåss med myggen….augusti plåga!!

Var årstid har sin charm, så det är snart dags att ta farväl av sommaren och välkomna hösten.

Kram/ Ingela 

Check!!

 Dåligt väder så jag tog itu med målningen i hönshuset. Det gick trots att de flesta hönsen var inne, nåja någon tupp fick ljusa slingor på stjärt fjädrarna! 

 

Nu är det gjort även hos hönsen! Så nu bockar jag av ännu ett målnings projekt. Hängmattan har inte utnyttjats några längre stunder i sommar, inte pga målningen….för här har det mesta av sommaren regnat bort.

Jag har fixat barnkammaren till de små som ska kläckas nu i dagarna. Jag hoppas att det kommer ut sex små dunbollar ur de sex äggen som hönan ruvar på. Här springer redan omkring tolv ungdomar, hur många av de som är tuppar, det vet jag inte ännu. Silkeshöns är knepiga att se kön på, men när de gal, då så vet jag!!!

Jag har ännu inte lagt penslarna på hyllan, väntar fortfarande på bra väder så att även lusthuset blir målat.

Kram Ingela 

Jag är nöjd trots allt

Skördetid….jo jag tackar! 

Potatisplantorna har vårdats efter alla konstens regler. Sorkarna tackade för det och åt upp allt under jord!!

Så några egenodlade potatis i vinter får vi se oss i stjärnorna efter…attans sorkar!!

Allt har inte gått åt skogen, så jag är nöjd trots allt.

Inlagda gurkor har vi så att det räcker till nästa års skörd.

Middags gästerna på våra vecko middagar är glada för inlagd gurka, så de lär gå åt. 

Vindruve plantorna som jag planterade och som sedan frosten tog, är nog som mig 

”ogräs utrotar man inte så lätt”!

I år glänser de med välfyllda vindruvs klasar, de får överskugga det där med potatisen.

Vem hade trott att de sytråds tunna plantorna som vi hade bry med att plantera ut, skulle bli till purjolökar. Så det ska planteras även nästa år.

Blomkål är väl som annan kål…. att massor av larver tar över kålen. Trots nät och grejor, har jag aldrig lyckats, med brysselkålen och broccolin som har blivit mat åt oönskade gäster. Jag har fobi för dessa kryp, så det blir till att köpa hos grönsakshandlaren.

Tomatplantorna har levererat, trots att det liknar en djungel i växthuset.

Jag gör så gott jag kan, ibland lyckas jag och ibland blir det skit!

Kram Ingela 

Augusti

 Kräft tider… men här får jag nöja mig med räkor, bara jag som gillar kräftor, ja, ja det är gott nog med räkor. På onsdag är det tid igen med vecko middag, så lite försmak av höst känns det allt, när vi ska samlas igen.

Imorgon är det dagen som många längtat efter ” bock jakten”,då håller jag mig borta ifrån skogarna. Lätt att bli förväxlad med en bock.

Fika ute i augusti är detsamma som att ha snurriga getingar och flugor surrande kring huvudet!  

Objudna gäster i lusthuset hör till vanligheterna här på Liljegården, antingen av en ulltott eller någon höna.

Några smulor kan det ju alltid finnas på golvet….så jag kan inte klaga på hennes städning av golvet!

Men vi saknar verkligen vår lille Lasse, som troget var med både när vi grillade eller fikade inne i Lusthuset. Men livet går vidare och nya nyfikna ulltottar vågar att titta in. 

Var försiktig om du hade tänkt dig att ta en skogstur imorgon. (bockjakt)

Kram Ingela 

Sol, vind och vatten.

Ullottarna var lika trötta som jag på regnet, så här om dagen stod de på rad och ville in i sitt stall som jag nyligen hade målat för att det skulle vara fint när de skulle in där till hösten. Men matte hjärtat smälte så klart för dom, så glada skuttade de in.

Att vakna upp till sol igår gjorde att jag fick gnugga mig extra i ögonen, efter lång väntan var den verkligen välkommen!

Härligt att slippa klatscha runt i gummistövlarna som jag har gjort den senaste månaden. Att solen inte gästade här så lång tid, betydde inte så mycket, för nu vet jag att den finns där bakom molnen…..jag började tvivla?

Jag hade tänkt att jag skulle ta tag i målningen i hönshuset, men, men ibland blir det inte alltid vad jag hade tänkt mig …men du det kommer fler dagar. 

Jag tar vara på dagen med eller utan sol. Varför slösa energi på något som jag ändå inte kan förändra, bättre att lägga den energin på något som jag kan förändra!

Kram/Ingela 

Brrrr höstväder!

 Rena höstvädret, regnar och stormar ute, det är väl detta som kallas äkta svensk sommar. Hade då ingen lust till att ge mig in till byn för att köpa bröd. J. får tända upp i vedspisen, som både ger härlig värme och gräddar grytbrödet som jag rörde ihop igår kväll. Som man säger” två flugor i en smäll”!

Enklare bröd att baka finns inte, bara röra ihop ingredienserna i trettio sekunder, inget knådande. Plast och bakduk över skålen, låt degen stå i ca tolv timmar.           ( över natten )

Upp med degen och vik ihop den som en kudde och lägg den sedan i en oljad o mjölad skål. Plast över, låt den jäsa i två timmar.  Sätt ugnen på 225 grader och in med de tomma grytan. Tag sedan ut den varma grytan och mjöla den lätt, lägg försiktigt i den färdigjästa degen i grytan…på med locket och in i ugnen på nedersta falsen. Grädda med locket på i 45 minuter, sedan av med locket och fortsätt grädda i 30 minuter mät inner temperaturen i brödet, den ska visa 98 grader. Låt brödet svalna utan bakduk.

                           GRYTBRÖD

7,5 dl kallt vatten

2 kryddmått jäst ( går bra med torrjäst)

15 dl vetemjöl 

3 tsk salt 

Rör bara kvickt ihop ingredienserna, knåda inte. Det blir en lös deg.

Detta var det hela, enkelt va!

Man behöver inte grädda brödet i ved eldad ugn, det går lika bra i vilken ugn som helst.

Frasigt och gott !

Kram Ingela 

Okej då!

Okej då, du ska få ligga kvar på dina ägg, sedan får det vara nog med kycklingar för i år.

Sju hönor har lagt sig bekvämt ner i redena för att ruva, de har ingen som helst tanke på något annat. Har försökt att övertala dom att ge upp, mutat med majs, vilket de fullständigt struntar i!!

Jag trodde att solen hade tagit semester, men hon dök oväntat upp här i lördags…men inte för att stanna.

 Sedan kom han den där objudne gästen ”Hans”, med regn och storm. Började lugnt men fyllde snabbt regnmätaren till Max! Nu ser det ut till att bli regnkappan och stövlarna på resten av veckan. Så det där med att måla Lusthuset ligger väldigt långt borta.

Javisst gör regnet gott för svampen, men lagom är alltid bäst. En svamp macka tackar jag förstås aldrig nej tack till, när jag kommer sjöblöt in efter en runda ute hos djuren.

Du får ha en skön måndags kväll.

Kram Ingela