Sitter ute i fårhagen!!

Fick ett tråkigt besked idag, min arbetskamrat hade dött hastigt under sin semester .... verkligen inte väntat. Hon skulle ju njuta av livet Nu!
Har mist min arbetskamrat.... saknar henne.

Sitter nu på mot kvällningen ute i fårhagen och begrundar livet. Väl att man inte vet vad som väntar..... livet är bra skört!!
Det gäller att ta vara på Livet och leva i nuet!!!
Ingen vet vart man står här i livet!

Otroligt hur fort en livslåga kan blåsas ut utan någon som helst förvarning.
Tänker på hennes nära och kära, en fruktansvärd sorg efter en maka, mamma, farmor och mormor.
Vila i frid vännen! 

En av Alexandras goda desserter!

Intog middagen i lördags kväll hos min dotter och barnbarnen.
Hon hade gjort en god skaldjurspaj, med räkor och kräftor samt en god sallad till.... vilken smakade mycket gott.
Mitt barnbarn som är otroligt duktig när det gäller bakverk och desserter, hade gjort en Tiramisu..... vilket var en supergod avslutning på en god middag!!

har du aldrig provat Tiramisu tidigare, då kan jag varmt rekommendera det... Gott!!!

Hade hört talas om Tiramisu, men aldrig smakat det tidigare.....

Alexandra brukar ofta överraska med någon god dessert eller ett bakverk, så det är alltid lika spännande att se vad hon har hittat på.

Händelser under söndagen

Gårdagen började med alla vanliga göromål såsom utfodring av hästar och hundar samt rastning av mina tre små hundar.... sedan lite frukost för mig.
Sedan blev det en tur på hästryggen tillsammans med min dotter..... så gick där kvickt tre timmar till det.

Brödet efter det nya receptet, började jag med lördags och fortsatte med igår.
Många jäsningar och först mot kvällen igår ( söndag) var det dags att grädda bröden...
sedan ska de ligga och mogna inlindade i bakduk i ett dygn.
Så det ska bli spännande och smaka brödet idag ( måndag)..... det är inget bröd man bakar för att äta samma dag!!

Då jag var ensam hemma under helgen blev det till att gå långtur med hundarna i två omgångar,inte lätt att gå med alla tre samtidigt. Så ingen kan komma och påstå att jag inte har fått motion i helgen!!
Jag kunde inte lugna mig med att vänta ett helt dygn, på att få smaka av brödet.... så det blev en skiva nu på morgonen.
Såååå gott!!... det kommer jag att baka fler gånger.

Fick även plockat lite av vad naturen ger i form av hasselnötskvistar och smultronplantor för att ta med mig idag till vårdtagarna på mitt arbete.

Vinter på Liljegården

Vilket oväder som bröt ut, började som regn men övergick snart till hagel stora som ärtor och världens åskväder!.... såg hur åskan slog ner i hagen intill hästarna. Det såg ut som rena rama vintern, men en temperatur på 19 grader varmt.... en overklig syn mitt i högsommarvärmen!!!!

 det bildades drivor av haglet, som också slog i sönder många växter!

                  

                       Början på ovädret!

Blev själv orolig för att hästarna i panik skulle ge sig igenom elstängslet..... vilket har hänt en gång tidigare, då var det 25 minusgrader och djupt med snö...... hästarna kom hem igen efter 15 timmar.... inget man vill återuppleva.
Tacksam över att de under gårdagens oväder höll sig på rätt sida om stängslet.

Tre blev till fyra

Det började med en hästflicka, sedan ökade de till två för att sedan bli tre och igår till fyra!..... dock inte alla på samma gång.

 Igår stod det tre cyklar utanför stallet, alla tjejerna är duktiga och cyklar hit... vilket tar en 10-15 min.

De är alla välkomna, roligt med liv här på gården...... och så är de duktiga med att mocka samt göra rent efter sig i stallet, som tack för ridturen. Så länge de hjälper till här, bjuder jag gärna på en ridtur.

De hämtade Eilifur från hagen på andra sidan
Så får de hämta Fari i en annan hage.

           
Full aktivitet i stallet med att rykta hästarna.

Så bär det av!!

Sur... det glädjer mig!!

Har fått en bok med recept på bröd och marmelader av mina döttrar.... många spännande recept.

Bestämmer mig för att pröva ett av recepten på "ett surdegsbröd "

Tittar till min surdeg som står i kylskåpet, den verkar närmast glad!.. vilket jag får se till att ändra på.
Lite rågmjöl och honung ska kunna få den till att glo surt igen, sedan när det bubblar i burken är det bara till att sätta igång en deg efter receptet.

Dubblar inte receptet, vilket jag brukar göra,  vill först se om det faller mig i smaken!

Fredag kväll

Det fick bli en sallad till kvällsmat igårkväll, hann inte laga något mer avancerat.

          
Hade definitivt inte tänkt mig att tillbringa fredagskvällen tillsammans med en symaskin, då vi aldrig kommer
överrens .. slutar alltid med att jag önskar den dit pepparn växer!!.. så var fallet även igår.

        Trevligare fredagkväll kan man ha!!!

Men som sagt jag var så illa tvungen, då två hästtäcken måste lagas,för att kunna sättas på hästarna igen på morgonen.
Nu är det gjort.....

Inte arbetslös!!!!

Min man kan det här med att se till att jag inte går arbetslös när jag kommer hem från mitt ordinära arbete!
Mannen hade åter varit ute en tur och hade hittat en hel del kantareller, en annan tackar och bugar!

Så nu är jag inte arbetslös, för de ska rensas och förvällas, vilket är mitt jobb......på så vis drar jag mitt strå till stacken! ......när det gäller svamp.

                         

Det är perfekt väder för svampen, omväxlande regn och värme. Så ni som har lyckan med er, när det gäller att hitta det gula guldet, ge er ut i skogarna och fyll korgarna!!

Är gärna öm i baken!

När jag kom ifrån arbetet vid middagstid, var det tid för att ge mig ut på ännu en ridtur..... denna gången blir det tillsammans med Frida.
Vill ju gärna vara rättvis, så att alla hästflickorna får ut och rida.
Frida kom hit och fodrade samt mockade till hästarna, på så sätt kom vi iväg tidigare än om jag skulle göra det när jag kom hem.
Så det var bara till att hoppa i ridkläderna och ge sig ut på en långtur på hästryggen.
 

Då vi endast hade kommit en bit, kom regnet.....men vad då? vi är väl friskusar och inte gjorda av socker

     

.... senare under turen blev det åskväder vilket inte är speciellt trevligt.
 Så det blev till att styra kosan hemåt. Det blev en tur på gott och väl en o en halv timme, nästa gång får det bli en längre tur.
Det har blivit många ridturer under veckan och kommer att förhoppningsvis att bli fler allt beroende på vädret.......så det är väl inte konstigt om jag får ont i baken!! men inget ömkande här.......
har gärna lite ont i baken, för härliga naturupplevelser från hästryggen!!

Fick annat också med sig hem

Jag behövde ha hem en del foder till hästar, katter och hundar, så jag skickade iväg mannen för att inhandla diverse foder.

När han körde iväg till Foderbutiken fick han syn på något annat, innan han skulle stanna.
Vad detta var?... Jo, så klart kantareller och det är inte första gången i år som han kommer hem med just kantareller.
Det är ju bara så, att somliga hittar kantareller överallt, medan en annan kan komma tomhänt hem efter att ha varit ute och letat i ett par timmar!!
Såå jag överlåter svampplockningen till min käre make..... om det är så, att jag vill ha svamp för vinterns middagar

Bara till att rensa och förvälla, sedan in i frysen. Gott till lammstek!!!
Får se till att skicka mannen på fler ärenden..... det är ju lönande!!!

Behöver inga tavlor

Har en ny tavla varje kväll när jag blickar ut ifrån vårt sovrumsfönster.
Otroligt vilka färger himlen har på sin palett....... hade en mänsklig hand åstadkommit något dylikt på en duk, hade man uppfattat det som overkligt!!

Tröttnar aldrig på naturens egna målningar, den ena dagens målning är aldrig den andra lik....... 

Inte bara katten som går med hästarna

Två besökare i hagen, den ena var en av katterna och den andra ett vackert rådjur.

Lyckades komma ca 20 meter ifrån den innan den tog sin flykt in i skogen..... inte den allra bästa bilden, men äger inget kikarsikte!!!
Hästarna reagerar inte på rådjur, det hade varit värre om det var älg, vilket vi ibland har besök av ute i hagarna.
Kom att tänka på, att när jag rider ut med tjejerna och vi är inne i skogen där det finns älg.....då är det säkrast att ropa högt eller sjunga så att eventuella älgar hör oss och därmed springer iväg.  Som tur är, att jag har berättat innan för dem varför jag ropar högt hallå!!, hallå!!..... annars hade de nog trott att jag hade en skruv lös!.... det kanske de tror ändå!!!

Åter uppe på hästryggen

Det finns bara ett sätt att övervinna sin rädsla, oavsett vad det gäller... nämligen att utsätta sig igen.
Så igår tog jag med tjejen ut på en lååång ridtur på hästen som hade dummat sig för henne tidigare, det fanns ju ingen mening med turen , om hon hade ridit en annan häst.
Då hade hon kanske aldrig viljat rida honom.. .... så det är bara upp på hästryggen igen.
Ridturen gick bra, inga som helst incidenter i galoppen.
Så jag tror att hon kände sig nöjd med sig själv efter vår tur
Kan även nämna att hon tänker rida ut själv igen på vår lille buse Eilifur.... han är snäll men vill gärna pröva ryttaren!
Jag är också nöjd med att det slutade så här bra för henne.

              
    Tuff Tjej!!!

Fika efter turen tillsammans med min svartjobbare! 

Åter dags för svartjobbare!

Hästarnas djupbäddar ska mockas ut, så jag har tagit hit en svartjobbare...... är han inte svart så blir han det kanske av torvmullen han ska mocka ut!
Det är fem boxar som ska tömmas, så han har att göra..... ingen som säger att det ska vara gjort på en dag.

 

Usch, så skitigt det blir i stallet..... men det måste till.
När det är tömt, då ska det borstas och dammsugas för att slutligen målas.
Får väl se till att skaffa hit en till svartjo....... som kan måla med vit färg, så känns det mer ok!!! Vill ju försöka vara laglydig....så gott det nu går, att följa lagens stränga arm!!!

När detta är klart ska det läggas en ny bädd, bestående av torvmull och spån. 

Så var det åter dags för hovslagaren

Tiden går fort igår var det tid för verkning och nya skor till hästarna.
Hovslagaren kom som alltid punktligt!.... vilket inte annars är vanligt när det gäller hovslagare.

Eilifur våran lille buse som skrämmde tjejen som red honom häromdagen.
Nu står han nästan som ett ljus när han blir skodd.

Så var det Faris tur, att få nya sommarskor!! Ja, somliga har det bra med att få nya skor var åttonde vecka..... jag får bara en tom plånbok var åttonde vecka!!!

Nu återstår städningen för mig i stallet.
Lite frisk rabarbersaft får vi allt bjuda... din hovslagare på Fari...... det är hon verligen värd, då hon har utfört ett bra arbete!!!