SAFFRANSDOFTER!!

Söndag kväll och åter hemma efter en arbetshelg. 
Ett par timmar för att varva ner, innan det var tid för nattsömn. 

Hundarna slappade, tillsammans med husse.

 Winston ligger som vanligt och kollar in tv programmen, Hero struntar fullständigt i allt runtomkring. 

Idag är det en lååång fridag ha,ha!!.... märkligt är att den brukar gå i en rasande fart.

Grått och trist, fortfarande värmegrader..... det är bara till att se glad ut och göra det bästa utav dagen. 
Jag fick ta fram min vän (dammsugaren) så att det åter liknar ett hem här hi,hi!!

Mjölpåsen åkte fram och något gott skulle bakas..... men vad?? 

Det blev krispiga saffranskorpor med hackad mandel....... sååå goda!! 

Saffrans dofterna, spred lite julstämning här i köket.   

Lägger här ut receptet ifall någon bloggvän, ifrån något annat land vill ha det. 
                   SAFFRANSKORPOR 
Sätt på ugnen på 175grader. 
100gr smör smältes 
0,50gram saffran häller du i smöret 

Blanda alla de torra ingredienserna. 
5dl vetemjöl 
1 dl socker 
0,5 tsk vaniljsocker 
1 tsk bakpulver 
1 dl hackad mandel 
Sedan blandar du i 2ägg. 
Häll i det smälta smöret /saffran
 och blanda ihop alltsammans väl. 

Dela degen i tre bitar och rulla ut till tre längder på en plåt 
Grädda i 175 grader ca:25 min.
Tag ut plåten o skär snittar på 1-2cm.
Sänk värmen till 125 grader och grädda ytterligare i 10-15  min.
Låt skorporna ligga i ugnen tills denna har kallnat. 
                      LYCKA TILL! 
Kram ifrån ett grått Liljegården!