......visst låter det gott, så det får bli marängbotten bakning idag, själva tårtan får jag vänta med att göra tills i början av nästa vecka . Då ska vi fira, att jag har fått vara med om så många år hitintills och hoppas på ännu flera framöver......vilket man inte ska ta som någon självklarhet, varje dag är en gåva.
Man behöver inte göra bottnarna, de finns att köpa, vilket jag aldrig gör..... för blir det tårta över, så håller de hembakta maräng bottnarna sig spröda även till dagen efter.
Tyvärr så är våra egna jordgubbarna inte mogna ännu, för att räcka till tårtan....men det är inget problem för det finns gott om jordgubbs försäljare. Lite svårare är det att få tag på svenska hallon och vildhallonen är små och gröna ännu, annars hade de varit allra bäst, för de smakar verkligen "hallon".
(det rekommenderas att utländska hallon ska kokas,innan de används... vilket inte lämpar sig till tårtan.)
Det är lika roligt varje gång du kikar in till oss här på Liljegården.
Kram /Ingela
Man behöver inte göra bottnarna, de finns att köpa, vilket jag aldrig gör..... för blir det tårta över, så håller de hembakta maräng bottnarna sig spröda även till dagen efter.
(det rekommenderas att utländska hallon ska kokas,innan de används... vilket inte lämpar sig till tårtan.)
Det är lika roligt varje gång du kikar in till oss här på Liljegården.
Kram /Ingela
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentar: