Ernst julbröd

Dags för att baka några matbröd, men vad ska jag baka.... har ingen surdeg, har inte skållat mjöl. 
Bläddrar bland mina recept och hittar ett recept som jag vet blev gott!..då jag bakat det tidigare. 
Har du inte tidigare provat att baka detta "Ernst Julbröd " så rekommenderar jag varmt detta bröd. 
Det är lite speciellt med aprikoserna och hasselnötterna,men det gör brödet saftigt och gott!! 

Det behöver inte vara jul för att bakas. 
            Kram /Ingela