Oj vad dagarna har gått med flera besök av vänner från Danmark. Ja på sommaren blir det många som hälsar på och de är såklart välkomna.
Nattgäster från grannlandet blir det i nästa vecka. Så klart står det både blåbärsplockning och svampplockning på schemat. Idag blev det till att plocka de svarta vinbären, för att sedan koka saft för att fylla på vinterförrådet. Vad är en
rödvinsås utan en skvätt vinbärsgelé eller saft, den sötman är ett måste. Jag gör så klart inte rödvinssås av allt, saften är inte dum den heller!
Ny upptagna morötter direkt från jord till en lätt kokning, gott tillsammans med skirat smör och parmesan ost. En lätt lunch så här på en fredag, när kvällsmiddagen blir lite tyngre.
Mulle har bra värde, så ingen ändring på hans medicinering.
Det känns skönt att vi har rott detta i land så långt, då det sågs så hopplöst ut tidigare. Jag ger inte upp ifall det finns någon chans att klara det. Så jag hoppas på att de ska få många år ännu. Nu har svalungarna lämnat sitt bo som de hade inne i ligghallen, men alla fyra kommer tillbaka när det är natt och gör hästarna sällskap.
Du får ha en skön helg.
Kram/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentar: